ใครเป็นคนคิดค้นที่จะเอาถั่วงอกใส่ในก๋วยเตี๋ยวคะ

คือผมไปเจอคลิปชาวต่างชาติสั่งเมนูนี้ในร้านอาหารแล้วมีคนไทยเถียงกันเรื่องราคาว่าแพงเกินไป โจทย์คือเมนู ก๋วยเตี๋ยว (เส้นมาม่าต้มยำ) ธรรมดาไม่พิเศษ ราคา 60 บาท ราคานี้ถือว่าแพงหรือกำลังดีสำหรับคนไทยครับ

ผมเองเป็นคนชอบทานผักทุกชนิด แม้กระทั่งถั่วงอก ถ้าเอาถั่วงอกมาผัดหรือใส่ในหอยทอด อันนี้ชอบทานมาก แต่ให้ใส่ก๋วยเตี๋ยวผมไม่ชอบกลิ่นมันเลย กลิ่นและรสชาดของถั่วงอกมันไปทำลายกลิ่นของก๋วยเตี๋ยว แถมยังสุกๆดิ

SOCIETY: น้ำตกใน ‘ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก’ และ ‘ลาบน้ำตก’ มีที่มาจากอะไร . ถ้าอธิบายในความเข้าใจเชิงอาหาร ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก หมายถึงก๋วยเตี๋ยวที่มีส่วนประกอบของน้ำซุปที่มีเลือดสดผสมอยู่ด้

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ใส่ผักอะไรกันบ้าง ที่เราชอบใส่นะ - ตั้งฉ่าย ไว้ใส่แทนกระเทียม - ถั่วงอกผัดไปด้วย และ ถั่วงอกดิบ - ผักกาดหอม - ผักชีต้นหอมซอย หมึกกรอบก็ใส่นะ อร่อยดี เพื่อนๆใส่ผักอะไรกันบ้างฮ